Tarta Bob Esponja

Si... ya se que el sonsonete de la canción hace que a los mayores se ponga la cara verde de tanto escucharlo... ya se que nos sale a todos Bob Esponja por las orejas... pero ¿qué otra cosa vas a hacer cuando tu hijo de cuatro años te pide una tarta con dibujitos y su personaje favorito es esta esponja amarilla? Pues nada, liarte la manta a la cabeza, hacer un pedido de colorantes y demás equipo y encomendarte al Santo Job, porque se necesita una buena dosis de paciencia.

Esto del fondant es lo que tiene y esta es mi primera tarta sin profe. Tras el curso que hice con Pilar tenía claro que la siguiente tarta sería esta para celebrar el cumple del niño. Las tres horas que pasé modelando la tarta tuvieron su compensación cuando el enano la vio. Su cara era como la de los dibujos animados... todo ojos y boca... no se lo esperaba para nada.

Seguí los consejos de Pilar, de Tartas y nubes de azúcar y me imprimí un Bob Esponja del tamaño de la tarta. Una vez modelado el borde y puesta la capa amarilla, una sigue con las demás. Para que quedara en las proporciones correctas, la boca, los ojos y los detalles están cortados por el dibujo. Use pasta de la marca Regalice que teñí, excepto el fondant marrón que está hecho con fondant de nubes y cacao. Tiene algunos fallitos de principiante aunque fui la primera sorprendida con el resultado.

La tarta era un Madeira Sponge Cake de chocolate blanco, bañado con almíbar de chocolate y relleno de ganache de chocolate y la verdad, nos gustó a todos a pesar del subidón de azúcar. Y sí, a partir de ahora me veo haciendo tartas fondant para cumples y eventos familiares... ay! si es que una se mete en cada lío...